Практична робота № 1
Тема: Вивчення дії фізичних та хімічних чинників на організм тварини.
Мета: Вивчити патологічні зміни в організмі тварини, викликані дією чинників зовнішнього середовища.
Під час підготовки до заняття студенти повинні засвоїти: загальну і місцеву дію тепла і холоду на організм тварини, причини і ознаки опіків і відморожень, місцеву і загальну дію хімічних речовин на організм, сприяючі і схиляючи чинники до захворювань.
Студенти повинні вміти: розпізнавати опіки І і ІІ ступенів, дію кислоти і лугу на організм тварини; визначати чинники навколишнього середовища на фермі учбово-дослідного господарства, що можуть викликати захворювання тварин.
¨ Література
1. Патологическая физиология и патологическая анатомия животных / Под ред. Н.А. Налетова. – М.: Агропромиздат, 1991. – С. 14-28.
2. Мазуркевич А.Й., Урбанович П.П., Василин Н.С. Патологічна фізіологія і патологічна анатомія тварин. – В.: Нова книга, 2008. – С. 35-48.
3. Мазуркевич А.Й, Тарасевич В.Л., Дж. Клугі, Патофізіологія тварин: Підручник. – К.: Вища школа, 2000. – С. 40-66.
Оснащення: піддослідні тварини (жаби, кролики), концентрована сірчана кислота, їдкий натрій, лід, сіль, пробірки з водою, сухий спирт.
Завдання 1. Відтворити на вусі піддослідної тварини патологічний процес викликаний дією високої і низької температури.
Методичні вказівки
На вусі зафіксованого кролика вистригти шерсть і через пластинку з отвором прикласти до нього пробірку з гарячою водою (85°С) на 1-2 секунди, трішки відступивши знову через виріз у пластинці прикласти ту саму пробірку на 3-4 секунди. По наслідках досліду (у першому випадку почервоніння, у другому міхурець на місці прикладення пробірки) визначити патологічний процес і описати механізм утворення.
Друге вухо кролика опустити на 2/3 в банку з льодом, що змішаний на 1/3 з кухонною сіллю до появи ознак відмороження І і ІІ ступеню і описати ознаки.
Завдання 2. Відтворити і вивчити місцеву дію хімічних чинників на організм тварини.
Методичні вказівки
На шкіру черевця зафіксованої на препарувальній дощечці жаби з однієї сторони нанести скляною паличкою краплю концентрованої сірчаної кислоти, а з іншої краплю їдкого натрію. Протягом 5 хв. спостерігати за зміною стану шкіри і тканин у місцях нанесення речовин. Визначити різницю у зміні тканин при кислотному і лужному опіках.
Завдання 3. Провести обстеження ферми учбово-дослідного господарства і визначити чинники навколишнього середовища, які можуть привести до захворювань.
Методичні вказівки
При обстежені слід звернути увагу на: обгородження ферми, наявність санітарного пропускника при вході на ферму, дезковриків біля приміщень і при виїзді на ферму, стан підлоги, годівниць і санітарний стан приміщень, умови утримання тварин. Результати обстеження записати і зробити висновки про чинники, які можуть привести до захворювань.
Питання для контролю
1.Які є групи ушкоджувальних чинників?
2. Які наслідки ушкоджувальної дії високої температури?
3. Які наслідки ушкоджувальної дії низької температури?
4. Які умови утримання і годівлі тварин вважають несприятливими?